Cocina

 

Die kanarische Kultur, von der Geschichte der Ureinwohner namens „Guanchen“ bishin zu heutigen Bräuchen und Feiern wie  den Romerías , ist reich an Vielfalt. Seien es würzige regionale Speisen wie die Papas arrugadas con Mojo, die fröhlichen Folklore-Lieder oder die bunten Trachten – man kann sich ihrem Einfluss nicht entziehen. Und das sollte man auch nicht!